Friday, October 22, 2021
Home Tags ข้าวไทย

Tag: ข้าวไทย

474,563FansLike
2,132FollowersFollow
1,651FollowersFollow
8,510SubscribersSubscribe

เรื่องน่าสนใจอื่น ๆ

พาชิม มัตสึซากะ ราชาแห่งเนื้อ

0
ราชาแห่งเนื้อ คือเนื้อมัตสึซากะ (Matsuzaka) ส่วนเนื้อโกเบ (Kobe) คือราชินีแห่งเนื้อ ครั้งนี้พาชิมเนื้อมัตสึซากะ ถึงร้านอาหารประเทศญี่ปุ่น ที่ต้องจองก่อนถึงจะมีโอกาสได้รับประทาน เนื้อมัตสึซากะมีกระบวนการขั้นตอนการทำที่ประณีตประหนึ่งเป็นศิลปะที่ดูแล้วเพลิดเพลินตา พลิกเนื้อแค่รอบเดียว มีเวลาปิ้งย่างที่ชัดเจน ที่สำคัญไม่ต้องถามหามีดหั่นเนื้อให้ยาก เพราะเนื้อมัตสึซากะร้านนี้นุ่มถึงกับเพียงแค่เอาตะเกียบคีบก็สามารถรับประทานได้ เลยและไฮไลท์ของร้านนี้เป็นเนื้อเกรดเอที่วัวทั้งตัวกว่า 700 กิโลกรัม มีเนื้อเพียง 3 กิโลกรัมเท่านั้นที่สามารถรับประทานได้ เรียกว่า เนื้อฮิดะ เป็นเนื้อที่ดีที่สุดในบรรดาเนื้อมัตสึซากะ และเคยทำสถิติมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 120,000...