เจาะลึกอาเซียน 2018

ทริปที่เดินทางไปอินโดนีเซียกับคณะสภาการหนังสือพิมพ์แห่งชาติของไทยเมื่อเดือนที่แล้ว ผมตั้งใจพาคณะสื่อมวลชน อาวุโสของไทยไปหาของอร่อยๆซึ่งนักท่องเที่ยวทั่วไปจะหาทานได้ยาก จึงต้องปรึกษา Mr. Lukkas Anggono เพื่อนสนิท ชาวอินโดนีเซียเชื้อสายจีนซึ่งเป็นทั้งนักธุรกิจใหญ่และนักชิมตัวยง ผมคาดการณ์ว่าสภาสื่อมวลชนอินโดนีเซียและสื่อต่างๆของอินโดนีเซียที่แจ้งคณะเรามาว่าจะขอเลี้ยงอาหารพวกเราหลายๆมื้อนั้นน่าจะเป็นอาหารอินโดนีเซียเป็นส่วนมาก ผมจึงขอให้ Lukkas พาคณะเราไปทานอาหารจีนและก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยๆ และไม่ใช่อาหารฮาล้าล มื้อเย็นมื้อแรกที่พวกเราไปถึง Lukkas เลยพาพวกเราไปทานอาหารจีนร้านอร่อยชื่อร้าน LIYEN ซึ่งอร่อยทุกจานโดย เฉพาะไก่อบเกลือซึ่งเป็นอาหารจานเอกของร้านและคอหมูทอด อร่อยจนพี่ๆสื่อหลายท่านซึ่งก็เคยเดินทางมาที่นี่กัน คนละหลายครั้งแล้วยังบอกว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในอินโดนีเซียเท่าที่เคยทาน แต่ Lukkas กลับบอกว่าอย่าเพิ่งด่วน ตัดสินอะไร...